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職責(zé)描述： 1、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略制定中長期采購規(guī)劃和年度采購實施計劃并執(zhí)行落地； 2、采購組織延伸到資源產(chǎn)地。挖掘、培養(yǎng)供應(yīng)商并與之深度合作，構(gòu)建數(shù)字化、信息化、安全網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)體系，獲得行業(yè)價值資源，支撐產(chǎn)品開發(fā)和門店運營； 3、建立采購標(biāo)準(zhǔn)、到店標(biāo)準(zhǔn)、物料運輸?shù)葮?biāo)準(zhǔn)體系，保證物料的一致性、安全性、可追溯性； 4、建立并持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商績效管理機(jī)制，獎優(yōu)罰劣，實現(xiàn)雙贏； 5、負(fù)責(zé)分析采購需求并給出建議，通過市場調(diào)研、原材料控制、升級采購渠道、改變采購模式及采購創(chuàng)新等有效的控制、降低采購成本； 6、建立計劃體系，端到端持續(xù)優(yōu)化，提高運營效率，在保證質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)的前提下，降低成本； 7、以國家食品安全法等法規(guī)為基礎(chǔ)，公司要求為指引，做到內(nèi)外合規(guī)、符合標(biāo)準(zhǔn)、廉潔采購； 8、負(fù)責(zé)組織建設(shè)、人才培養(yǎng)和引進(jìn)、員工管理和激勵。 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，5年以上同崗位工作經(jīng)驗，在餐飲、大型連鎖商超、品牌食品行業(yè)等擔(dān)任采購經(jīng)理崗位； 2、具有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、談判能力、決策能力、分析能力及領(lǐng)導(dǎo)能力； 3、了解國內(nèi)、外食材特點、價格、產(chǎn)供地、采購渠道、產(chǎn)供周期等（食材包括蔬菜、生鮮肉類、豆制品、調(diào)味品、酒水飲料等）。 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購類信息查詢