應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
2026-04-25 06:44:29
2634人關(guān)注
職位描述
該職位信息待核驗(yàn)，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
工作職責(zé)：
1、制定落實(shí)本餐廳的經(jīng)營管理方針和策略，制定各項(xiàng)營銷計(jì)劃、預(yù)算方案，完成全年?duì)I收指標(biāo)，分析各項(xiàng)營收、利潤數(shù)據(jù)，控制成本。
2、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況，注意培訓(xùn)、考核和選拔人材，通過組織員工活動，激發(fā)員工的積極性；
3、每日填寫前后場工作報(bào)表，將部門經(jīng)營情況及一切特殊情況的發(fā)生，包括客人投訴，匯報(bào)給品牌副總監(jiān)，定期匯報(bào)工作完成情況和工作計(jì)劃；
4、完成上級交辦的其他事宜。
任職資格：
1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真踏實(shí)，為人處事公正嚴(yán)明；
2、身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)高雅，具有中專以上學(xué)歷或同等文化程度，受過中級以上餐飲管理專業(yè)培訓(xùn)，有3年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)；
3、熟練掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識和技能；
4、具有較強(qiáng)的組織管理能力，能制定各項(xiàng)餐飲計(jì)劃、各種餐飲服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序，并組織員工認(rèn)真貫徹執(zhí)行。具有妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力；
5、能運(yùn)用科學(xué)方法，有效的控制餐飲成本，合理的安排工作。
工作地點(diǎn)：
山東七家門店
濟(jì)南市歷下區(qū)恒隆廣場六樓南京大 牌 檔
濟(jì)南市槐蔭區(qū)和諧廣場三樓南京大 牌 檔
濟(jì)南市歷城區(qū)印象城四樓南京大 牌 檔
濟(jì)南市歷下區(qū)萬象城四樓南京大 牌 檔
青島市市北區(qū)凱德廣場四樓南京 大 牌 檔
注：聯(lián)系我時(shí)，請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：青島青島
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職位發(fā)布者
HR
南京大牌檔美食文化有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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中山北路26號新晨大廈27層
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