應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
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職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
【需要你具備——】
1、大專及以上學(xué)歷，3年以上工作經(jīng)驗
2、2年以上烘焙部門獨立管理經(jīng)驗，有大賣場經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，工作認(rèn)真、有團(tuán)隊意識，積極主動，熱愛本職工作；
4、有較強(qiáng)的成本意識、并熟知相關(guān)成本核算方法及成本控制方法；
5、熟練的電腦操作、數(shù)據(jù)化管理。
【需要你負(fù)責(zé)——】
1、主持烘焙部日常工作，根據(jù)公司的經(jīng)營狀況與要求，制定部門工作計劃，及時完成上級的工作任務(wù)，傳達(dá)公司文化精神；
2、熟悉各種蛋糕、西點、面包、凍品的制作；
3、商品訂貨，原料訂貨，物料和工具訂貨；
4、降低缺貨率，保持庫存準(zhǔn)確性；
5、部門人員管理，做好員工的崗位技能培訓(xùn)，并做好每月的員工排班及KPI考核等工作；
6、監(jiān)控各個環(huán)節(jié)的異常，參數(shù)的調(diào)整，時效管理，明確工作指標(biāo)，確保員工的工作完成質(zhì)量；
7、各類報表、數(shù)據(jù)的匯總及分析；
8、能自主設(shè)計制作新產(chǎn)品，有獨立開發(fā)新產(chǎn)品能力，有良好的成本控制意識，全面負(fù)責(zé)公司的新產(chǎn)品的開發(fā)/制作；
9、跟蹤烘焙部門客戶服務(wù)體驗，推動改善客戶服務(wù)KPI；
10、有責(zé)任感，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作；
11、與相關(guān)部門做好協(xié)調(diào)工作；
注：聯(lián)系我時，請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：杭州余杭區(qū)杭州-余杭區(qū)盒馬鮮生(杭行路店)
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職位發(fā)布者
HR
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公司規(guī)模未知
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公司性質(zhì)未知
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徐匯區(qū)田林東路75號
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