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職責(zé)描述： 主要職責(zé)﹕ 1.負(fù)責(zé)餐具洗滌工作，及時(shí)洗滌撤下的廚具并分類(lèi)存放，對(duì)貴重餐具進(jìn)行保養(yǎng)，跟蹤餐具損耗并上報(bào)數(shù)據(jù)；必要時(shí)協(xié)助總裁府邸管事工作； 2.根據(jù)各種洗滌化學(xué)用品的配置方法及用途，并按規(guī)定方法操作，防止意外事故發(fā)生； 3.負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生清潔，包括工作臺(tái)、設(shè)備、餐具的清洗消毒，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4.根據(jù)實(shí)際工作情況，協(xié)助進(jìn)行保潔工作及餐飲/宴會(huì)的傳菜工作； 5.負(fù)責(zé)庫(kù)房管理，包括清潔用品、餐具、設(shè)備的領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)及協(xié)助采購(gòu)流程，監(jiān)控耗材使用，庫(kù)存不足時(shí)及時(shí)提交申購(gòu)需求，確保物資充足無(wú)浪費(fèi)； 6.清潔設(shè)備日常檢查與簡(jiǎn)易維護(hù)，發(fā)現(xiàn)故障立即報(bào)修，配合設(shè)施設(shè)備部處理；配合其他部門(mén)活動(dòng)需求，提供餐具及物品支持。 任職要求： 任職要求： 1.中專/高中學(xué)歷，工作4年及以上(或大專學(xué)歷，工作2年及以上；或本科及以上學(xué)歷，應(yīng)屆畢業(yè)生)，50周歲及以下。 2.星級(jí)酒店或餐飲、物業(yè)行業(yè)等大型活動(dòng)場(chǎng)所3年以上工作經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法； 4.具備化學(xué)用品儲(chǔ)存知識(shí)，能正確配比各類(lèi)洗滌劑、清潔劑的用量，保證安全用量，避免浪費(fèi)或危害； 5.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)。