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崗位描述：
1、管理集團旗下連鎖酒店招標采購事務，協(xié)助領(lǐng)導編制修訂集團酒店招標采購、原材料定價、供應商入圍評價管理、合約管理、材料入庫驗收管理、物資標準等相關(guān)管理制度，經(jīng)管理層批準后保證貫徹執(zhí)行。
2、審批各酒店提報的所有（不限于開業(yè)物資、經(jīng)營物資、餐飲原材料、工程維修等）的計劃采購、原材料定價報告及各酒店授權(quán)外的采購審批。
3、負責集團一二類集采物資招標工作，通過招標/比價等方式，確定年框戰(zhàn)略合作關(guān)系，服務集團各連鎖酒店。
4、負責集團連鎖酒店月餅、粽子等節(jié)日禮盒等物資的招標采購工作。
5、負責集團監(jiān)督授權(quán)各連鎖酒店本地采購物資的合規(guī)性及合理性。
6、審查各酒店提報的合同及其他業(yè)務合約的執(zhí)行和落實。
7、負責組織飛行小組對個酒店進行巡檢，及時掌握酒店采購情況及市場行情。
8、定期對各酒店進行制度及專業(yè)培訓，組織酒店新產(chǎn)品宣講交流座談會等。
9、保持廉潔自律的工作作風，促進公司廉政建設(shè)及可持續(xù)發(fā)展。
崗位要求：
1、具有五年以上酒店招標采購工作經(jīng)驗。
2、精通招標采購程序，采購合同的訂立，熟練使用辦公軟件及酒店管理軟件。
3、具有較強的組織能力、溝通能力及管理能力。
4. 有集團連鎖酒店招標采購工作經(jīng)驗、餐飲原材料招標采購工作經(jīng)驗優(yōu)先。 能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢