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崗位職責：
1、結合不同園區(qū)業(yè)務場景特性，將現(xiàn)有（或新引入）的餐飲供應商完成用餐供給落地運營；
2、完成對供應商及需求方的溝通、對接、管理職責，有效建立業(yè)務側/BP側/供應商協(xié)作鏈路等日常工作，優(yōu)化項目性工作的流程——對共性建立標準，將差異特色化；
3、負責供應商對接、溝通、管理，并制定滿意度、供餐人次的提升計劃；對落地的項目進行數(shù)據(jù)及運營分析，歸納總結問題，以目標為導向快速執(zhí)行及迭代，提升運營效率，提高小二體驗；
任職要求：
1、本科學歷，5年以上大型團餐餐飲項目管理經(jīng)驗or中型及以上連鎖餐飲區(qū)域管理經(jīng)驗or3-5年央廚熱配型餐飲項目管理經(jīng)驗；
2、有豐富的餐飲管理經(jīng)驗，包括不限于食品安全法和消防安全等食安基礎知識，能獨立執(zhí)行所負責項目點的餐飲合作伙伴日常運營服務的巡查、監(jiān)管工作，協(xié)助巡查監(jiān)管餐廳的產(chǎn)品、服務質量，并能發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場運營風險點，提出有效的可行性方案；
3、善于溝通協(xié)調，面對復雜業(yè)務場景，精準識別問題與需求，應用已有知識舉一反三，解決各類服務鏈路的客戶問題，獲得業(yè)務認可；
4、通過運用數(shù)據(jù)平臺解讀和評估服務效果，精準定位運營的痛點和客戶需求，輸出妥善的可行***方案，方案獲得驗證推廣；
5、具備一定的項目管理能力，能夠按照項目計劃及時間點推進工作，快速拿到結果；
6、能獨當一面，獨立思考能力，為所負園區(qū)餐飲的1號位，與BP能建立良好的客戶關系粘性。