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1、所轄分倉、門店食材供應(yīng)保障；
2、所轄分倉、門店庫存控制，保障供應(yīng)的同時加速庫存周轉(zhuǎn)：
3、所轄分倉庫存監(jiān)控（數(shù)量、效期），異常協(xié)調(diào)處理；
4、物流費用控制：滿載率、配送頻次控制；
5、門店菜品BOM維護(hù)及審查；
6、訂貨系統(tǒng)參數(shù)計算、設(shè)計、維護(hù)；
7、門店庫存準(zhǔn)確性管理：抽盤及差異處理跟進(jìn)，做好盤點數(shù)據(jù)分析報表；
8、門店之間食材調(diào)撥及異常處理；
9、監(jiān)管門店賬目處理（報損，收貨，日結(jié)）。
10、門店下架產(chǎn)品處理跟進(jìn)及賬目處理。

任職要求

1、大專及以上學(xué)歷，物流、供應(yīng)鏈類專業(yè)；
2、具有一年以上的食品計劃類工作經(jīng)驗；
3、熟悉物流運輸、倉儲領(lǐng)域?qū)I(yè)的操作，熟練運用各計劃的制定方法，熟練使用辦公軟件、ERP系統(tǒng)操作；
4、有一定的溝通協(xié)調(diào)能力、計劃能力，較強(qiáng)的執(zhí)行力。