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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的日常運(yùn)營管理，確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)；
2、協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)安排，與客戶溝通需求，提供專業(yè)的宴會(huì)解決方案；
3、管理宴會(huì)廳團(tuán)隊(duì)，包括員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效評(píng)估；
4、維護(hù)宴會(huì)廳設(shè)施設(shè)備，確保安全和衛(wèi)生符合規(guī)定；
5、處理宴會(huì)過程中出現(xiàn)的問題，保證活動(dòng)順利進(jìn)行。
任職要求：
1、具備宴會(huì)服務(wù)或酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠有效處理客戶及員工關(guān)系；
3、強(qiáng)烈的責(zé)任心，能夠在高壓環(huán)境下保持冷靜并解決問題；
4、熟悉宴會(huì)流程及餐飲服務(wù)知識(shí)，有一定的創(chuàng)新意識(shí)；
5、對(duì)高端餐飲服務(wù)有一定了解，注重細(xì)節(jié)，追求高品質(zhì)服務(wù)體驗(yàn)。