應屆畢業(yè)生
學歷不限
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責:
1 負責現場食品安全、衛(wèi)生安全的管控。
2 負責醫(yī)院食堂的工作流程的管理。
3 負責菜品完善、進行菜單設計。
4 負責倉庫/材料的管理，進行成本/質量控制。
5 負責人員管理，如操作安全、人員安排、調動、培訓等。
6 負責與客戶方的溝通協(xié)調工作。
7 上級安排的其他工作。
任職要求:
1 50歲以下，有3~5年以上團膳行業(yè)（含快餐連鎖）工作經驗，擔任中型（500人左右）職工食堂廚師長等獨立管理崗位兩年以上（外企、醫(yī)院食堂優(yōu)先）；
2 精通職工食堂的廚房管理、成本管理、工作流程；
3 擅長員工菜肴的菜單設計，烹調技能全面；
4 具有良好的溝通能力、領導能力、培訓下屬能力；
5 正直、誠實、敬業(yè)、熱情、親和力強；
6 了解日常電腦操作，電腦入帳等。
7 中級或以上廚師證優(yōu)先
注：聯(lián)系我時，請說是在江蘇人才網上看到的。
工作地點
地址：上海浦東新區(qū)上海世紀大道浦東新區(qū)項目就近安排
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求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
俞佳HR
上海復醫(yī)天健醫(yī)療服務產業(yè)股份有限公司
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醫(yī)療·保健·美容·衛(wèi)生服務
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1000人以上
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股份制企業(yè)
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上海市徐匯區(qū)肇嘉浜路446弄伊泰利大廈1號樓1107
